「マミーローズ」は、ミルク餡を詰めたばらの形をした焼き菓子です
和菓子

三河屋 マミーローズ10個入り

商品詳細

ミルク餡のお菓子を作りたいと思い、40年ほど作り続けている「ばらの街、福山」という黄身餡のお菓子の姉妹品として作りました。名前は「ミルク=お母さん」をイメージして「マミーローズ」とつけました。
マミーの名前の由来にもなったミルク餡が、「ばら」を形どった焼き菓子に優しく包まれています。
そのミルク餡にもひと工夫。試行錯誤しながら程よいバランス感を見つけたレモン果皮の風味がアクセントに。
レモン果皮の食感も楽しく、上品な香りが広がります。

2016年、第2回福山ブランドに認定されました。
販売価格
1,620円(税込み)
商品コード
mikawaya-mamy10